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Barbarie Entenkeule im Römertopf von misch1 Chefkoch.de
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Die Barbarie Entenkeulen von Bruno Siebert stammen aus dem traditionsreichen Elsass, einer Region, die für ihre exquisite Küche bekannt ist. Diese Entenkeulen, ein Produkt von höchster Qualität, sind besonders in der Weihnachtszeit beliebt. Die Besonderheit des Produktes liegt in seiner Herkunft und der sorgfältigen Aufzucht der Enten.
Barbarie Entenkeule im Römertopf, ein schmackhaftes Rezept aus der Kategorie Geflügel
Französische Entenkeulen. Gewicht: ca. 700g. ca. 700g. Unsere Enten wachsen Artgerecht im Familienbetrieb von Ernest Soulard auf. Die besondere Leidenschaft in der Aufzucht merkt man den Tieren deutlich an. Sie wachsen in "l'Oie" im Herzen der Vendée in der Nähe von Nantes und der Atlantikküste auf. Das Klima dort trägt einen.
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Französische Barbarie Entenkeule von männlichen jungen Enten, wachsgerupft, 2er vac. gefroren. Hkl. Zusätzliche Produktinformationen Gewichtsartikel Dieser Artikel wird individuell für Sie vor dem Versand gewogen. Sie zahlen nur das tatsächliche Gewicht. Impressum;
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sofort lieferbar Barbarie Entenkeule HKL-A Unser Preis: 8,23 EUR * kg = 32,92 EUR derzeit ausverkauft Barbarie Entenbrust HKL-A Geschmackvolle Barbarie Ente kaufen Die Barbarie Ente, auch Warzenente oder Mochusente genannt, zeichnet sich durch ein besonders fettarmes Fleisch mit einem typischen Wildgeflügel-Geschmack aus.
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2 3 4 Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten In den Warenkorb Auf den Wunschzettel "Eine gebratene Entenkeule ist ein wunderbares Gericht. Sie sind relativ mager und schmackhaft. " - Adolf Fries, Metzgermeister Details Rezept Fragen Zusatzinfos Bewertungen Details 1A magere Qualität Vakuum verpackt Für deftige Gerichte Ideal zu Rotkohl und Klößen
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Die Barbarie Entenkeule von Gourmetfleisch.de eignet sich hervorragend für die knusprig-saftige Zubereitung im Ofen. Dafür würzt man die die Keule kräftig mit Salz und Pfeffer und legt sie auf einen Gitterrost in den Ofen. Darunter wird am besten ein Auffangbehälter mit etwas Wasser gestellt, der das heruntertropfende Fett auffängt.
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